Работа: в Омске, 1 вакансия

Обязанности:

-Контроль работы персонала: зал, кухня и их взаимодействие;

-Составление графика работы сотрудников;

-Контроль подготовки ресторана к открытию;

-Администрирование всех процессов заведения;

-Кассовая отчетность;

-Обучение и адаптация персонала;.

-Решение конфликтных ситуаций, общение с гостями, сбор обратной связи;

-Работа с доставкой (обработка, сборка и отправка заказа);

-Работа с поставщиками хоз.продукции.

Требования:

-Опыт работы в общепите более 3-х лет, на административной должности

...